Творог

Творог - белковый кисломолочный продукт, вырабатываемый сквашиванием молока молочнокислыми культурами и удалением части сыворотки.Творог - очень ценный продукт питания для детей , людей пожилого возраста,т.к является богатейшим источником белка и солей кальция,которые легко усваиваются организмом человека.